「シェフ直伝！ 秋の味覚！ 簡単に炊ける栗ご飯」の作り方。 つくれぽ4000人！ 殿堂入りthanks！ 『栗・栗ご飯・ご飯・簡単』部門1位の4冠！ 秋が旬の栗を使った塩味栗. 材料 4人分 栗 300〜400g 米 1.5合 もち米 0.5合 砂糖 小さじ4 酒 大さじ1 塩 小さじ2/3 作り方 栗の皮をむく 栗は熱湯の入ったボウルに浸け10分ほど置いてやわらかくし、1個ずつ鬼皮と渋.
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